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供应食品乳化剂饮料果汁悬浮剂
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- 本品在水中能强烈溶胀,形成三维网状骨架结构,从而形成饮料的适中粘稠度和强大悬浮力,具有非牛顿型流体性质,不粘、不糊、不冻,流动性好,获得类似果汁的粘稠、爽滑等外观及口感。
XA、X B型果粒悬浮剂广泛用于各种带果粒、果肉、果浆等酸性饮料,也可以用于中性或低酸性果蔬饮料,使它们在常温下能保持均匀的悬浮状态。
例如:用于粒粒橙、菠萝爽、星球露、水晶葡萄、粒粒马蹄、粒粒椰果、粒粒芦荟、粒粒仙人掌等产品。
产品的使用量: 饮料总量的0.2%~0.3%。
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